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dimanche 19 novembre 2017

Maison en pain d'épices



En attendant Noël


Pour faire une maison en pain d'épices il faut:

Du temps! Je l'ai faite en deux fois: J'ai préparé les différents éléments en pain d'épices le vendredi soir (pétrissage et étalage de pâte, découpe, cuisson) et j'ai fait le montage le lendemain :)


dimanche 17 septembre 2017

Mousse au citron et biscuits cuillers maison


Je ne lis jamais les magasines féminins; la mode, comment perdre du poids avant l'été ou manger sain pendant l'hiver, ça ne m’intéresse pas.
Il n' y a que chez le dentiste que je me retrouve avec ce genre de lecture entre les mains: Bah wé, l'attente est longue, et stressante qui plus est,  il faut s’occuper avec ce que l'on a sous la main!

C'est ainsi que j' ai ouvert un "femme actuelle" et suis tombée sur cette recette de "mousse légère au citron".

mercredi 9 août 2017

Crème brûlée à la chicorée



Pour la petite histoire, en faisant mes courses chez lidl, je tombe sur de ravissantes coupelles pour crème brûlée. Hop! Dans mon caddie!
De retour chez moi, vite, il faut que je trouve une recette pour les essayer!

mercredi 10 août 2016

Tiramisu aux fraises



Je continue la série "recettes gourmandes et faciles à faire" avec une recette de saison :)

L'acidité des agrumes, le sucré de la fraise et la douceur de la crème.... Tout ça donne un très heureux mariage à trois!

En plus celle ci va très vite à faire.... Que du bonheur!

dimanche 29 mai 2016

jeudi 12 mai 2016

Gâteau nantais glacé: Amandes et rhum ambré


Spéciale dédicace à Isabelle qui m'a fait découvrir cette spécialité: C'est une tuerie!

Le rhum va venir réveiller le goût de amandes pour un gâteau fondant au bon goût de frangipane.... Je valide! :)

samedi 16 janvier 2016

Éclairs à la praline



Cet après midi j'avais prévu une séance coiffeur: Je me suis levée pas trop tard, avais fait ménage lessive vaisselle avant midi et...................... le coiffeur est fermé cet après midi :(

Désoeuvrée, j'ai donc décidé de faire du dessert :) Comme il me restait une plaque de chocolat praliné, j'ai choisi de faire des éclairs! J'adore la pâte à choux c'est trop bon ^^

vendredi 25 décembre 2015

Tiramisu classique



Aujourd'hui, j'étais devant la télé en train de regarder la série "Homeland" lorsque soudain je fus prise par une envie subite et impérieuse de sucré: Ça me prend souvent, ce genre d'envies..... elles sont à l'origine même de la création de ce blog!

Pour mon plus grand bonheur, il me restait des biscuits cuillers et du mascarpone après avoir fait une charlotte: Je vais pouvoir faire un de mes desserts favoris: Du TIRAMISU!

dimanche 7 juin 2015

Le gâteau zèbre: Un marbré mais en mieux!


Depuis le temps que je le voyais tourner dans la blogosphère celui là, il fallait que j’essaie!!!

Je m'attendais à une technique compliquée et en fait.... c'est trop facile à faire.... A la portée d'un gamin de 5 ans....
Spéciale dédicace donc à toutes mes copines maman qui voudraient occuper leur petit par un après midi pluvieux: Le gâteau zèbre est fait pour vous! :)